Bakkanali Bakkanali Fiorenzo IGT 2022 gsXIV Pastellfarbe Tender Rose – kreidig

Pastellfarbe Tender Rose – kreidig & ausgewogen

gegrilltem grünen Spargel mit Kartoffeln und Minze oder gedämpftem Saibling mit cremigem Kohlrabi und Schnittlauchöl

Begleitet eine Caponata

Gewürze und eine faszinierende salzige Mineralität vom Gipsuntergrund

Extra native Qualität – kalt gepresst

Bakkanali Bakkanali Fiorenzo IGT 2022 gsXIV Pastellfarbe Tender Rose – kreidigFiorenzo ist Bakkanalis Einzellagen Sangiovese von einer besonderen Parzelle am Monte Amiata hher gelegen und mit lteren Reben als der Einstiegswein K. Der Name ehrt eine wichtige Person in der Geschichte des Weinguts. Hier zeigt sich, was die vulkanischen Bden der sdlichen Toskana aus Sangiovese herausholen knnen. Der 2022er wurde lnger auf der Maische vergoren und im gebrauchten Holzfass ausgebaut entsprechend zeigt er mehr Tiefe und Komplexitt als