Jean-Luc Pasquet - Cognac Symphonie des Terroirs No 2 - 40 Years Old Cognac #41 Les Champs Fruités (Lot 72/73/74) Er reifte für 24 Jahre

Er reifte für 24 Jahre in einem feuchten Lagerhaus und wurde 2023 in Trinkstärke mit 40

Er reifte für 37 Jahre in Fass 280 in einem Lagerhaus und wurde 2025 (06/2025) in Fassstärke mit 45

At one point in history

fennel with slightly more subtle aniseed notes

Label explanation:

Jean-Luc Pasquet - Cognac Symphonie des Terroirs No 2 - 40 Years Old Cognac #41 Les Champs Fruités (Lot 72/73/74) Er reifte für 24 JahreJean Luc Pasquet Cognac Symphonie des Terroirs No 2 40 Years Old Dieser Cognac stammt aus den Kellern von Jean Luc Pasquet und wurde aus Ugni Blanc Trauben in Cognac, Frankreich hergestellt. Er reifte fr 40 Jahre in einem Eichenfass und wurde 2025 fr Jean Luc Pasquet in Fassstrke mit 48. 8% abgefllt. Fr die Destillation wurde eine Alambic Charentais (Pot Still) verwendet.