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Only a hint of pear skin rises from the glass
which are fermented separately before blending
Bel Colle hat sich mit dem charismatischen Önologen Paolo Torchio einen idealen Gehilfen und Zuarbeiter großer Weine ins Haus geholt
der mit seiner knackigen Säure und den ausgeprägten Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten beeindruckt
Casa Solar Viejo Blanco: A lively white wine from Spain that delights with its freshness and fruitiness
Weinverkostung 12.09.2026 Veltliner Only a hint of pearWein und Essen knnen ein groartiges Paar sein wenn sie zueinander passen. Bei diesem Tasting zeigen wir, worauf es beim Zusammenspiel von Wein und Speisen wirklich ankommt. Wir verkosten 8 ausgewhlte Weine und kombinieren sie mit passenden Snacks von einem lokalen Restaurant. Dabei sprechen wir ber Aromen, Sure, Se, Fett, Wrze und Textur. Sie lernen, warum manche Kombinationen besonders harmonisch wirken, whrend andere durch spannende Kontraste
