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diverse Gemüse und andere Fleischsorten
hellblaues Kakaobutterspray zur Färbung von z
zum Beispiel als Basis für Eiscreme
Dieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet
Sie können mit diesem Olivenöl grossartig Saucen aromatisieren wie ebenso Fisch
Macis - "Muskatblüte", gemahlen, 1 kg sub-sauce-spezialitaeten diverse Gemüse und andere FleischsortenMacis ist die zarte orangefarbene Samenhlle, die die Muskatnuss umschliesst. Aroma ist zarter und weniger krftig als das Aroma der Muskatnuss und leichter zu dosieren. In pulverisierter Form kann sie gut als Wrzmittel in Speisen oder Gebcke gegeben werden. Wunderbar fr die Weihnachtsbckerei!
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