Varkensoester Voorgerecht Voor de rundvleesliefhebbers hebben we

Voor de rundvleesliefhebbers hebben we ook runder rookworsten

van de schouder van het varken

Gebraden kipfilet is heerlijk zacht van smaak

Een hamlapje is erg mals van smaak

Door de pees krijgt de sukadelap zijn eigen smaak en structuur

Varkensoester Voorgerecht Voor de rundvleesliefhebbers hebben weVarkensoester is het meest malse deel van het varken. Varkensoester komt uit de bil van het varken. De oester is voor het varken wat de kogelbiefstuk is voor de rund. Prijs per kilogram. Hoe te bereiden Verhit roomboter of olie in de pan. Bak beide kanten 4 minuten. Het mag een klein beetje ros blijven aan de binnenkant. Proef het goede leven!